FUNKE | Ihre digitale Zeitschrift in KW 47

F Ü R 4 – 6 P O R T I O N E N / / Z U B E R E I T U N G S Z E I T C A . 4 0 M I N U T E N + WA R T E Z E I T ( E V E N T U E L L Ü B E R N A C H T ) Buttermilch-Limetten-Sorbet MIT MOJITOFRÜCHTCHEN 5 Bio-Limetten / 200 g Zucker / 4 Stiele Minze / 4 EL brauner Rum / 75 ml Buttermilch / 2 sehr frische Eiweiß / 1 Passionsfrucht / 200 g Ananasfruchtfleisch / 1 EL brauner Zucker / Frischhaltefolie Pro Por tion (bei 6) ca. 2 g E, 0 g F, 42 g KH, 205 kcal 95